cas：537-40-6，甘油三(sān)亞油酸酯（Trilinolein）是一(yī)種(zhǒng)重(zhòng)要的(dí)油脂類(lèi)化合物(wù)，屬於(yú)甘(gān)油(yóu)三酯(zhǐ)的(dí)一種(zhǒng)。以下(xià)是其(qí)詳細(xì)介(jiè)紹：

• 基本信(xìn)息(xī)

• 中(zhōng)文名稱：甘油(yóu)三亞油酸酯

• 英(yīng)文(wén)名稱：Trilinolein

• CAS 號：537-40-6

• 分(fēn)子(zǐ)式(shì)：C57H98O6

• 分(fēn)子量：879.38

• 性狀(zhuàng)：通常為(wéi)無(wú)色(sè)透明(míng)液(yè)體。

• 物理性(xìng)質：熔點為 - 5~-4°C，密度為 0.925g/mL（20°C），沸點(diǎn)約(yuē)為 816.5°C（預測值(zhí)），微溶於氯(lǜ)仿，己(jǐ)烷等有(yǒu)機(jī)溶劑(jì)。

• 結構(gòu)式：

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• 化學(xué)結(jié)構：由甘油分(fēn)子的(dí)三個(gè)羥(qiǎng)基分別(bié)與(yǔ)三個亞(yà)油酸(suān)分(fēn)子通(tōng)過(guò)酯化反(fǎn)應(yīng)形成(chéng)，其分子結構(gòu)中含有三(sān)條(tiáo)不飽和(hé)的(dí)碳(tàn)碳(tàn)雙(shuāng)鍵長(cháng)鏈，這(zhè)使得它(tā)具(jù)有(yǒu)一定的不飽和性(xìng)和化學(xué)活性。

• 來源(yuán)：可從天(tiān)然(rán)油脂(zhī)中提取，如一些植(zhí)物油中含(hán)有(yǒu)一(yī)定量(liáng)的(dí)甘油三亞油酸酯(zhǐ)，也(yě)可(kě)通過化學合成的方(fāng)法製(zhì)備，即(jí)通過(guò)甘油與亞油酸(suān)在(zài)特定的(dí)催(cuī)化劑和反(fǎn)應(yīng)條件下(xià)進行酯化反應得(dé)到。

• 生(shēng)理功(gōng)能

• 抗(kàng)氧化作用(yòng)：具有一(yī)定的抗氧化性(xìng)，能(néng)夠清除(chú)體(tǐ)內(nèi)的自由(yóu)基，減(jiǎn)少(shǎo)氧(yǎng)化(huà)應激對(duì)細胞(bāo)的損傷(shāng)，有助於(yú)預防多種慢性疾病。

• 對血(xiě)液係統(tǒng)的影響：可減(jiǎn)少血栓形成(chéng)，降低(dī)心律失常(cháng)的發(fā)生風險，還(huán)能增強紅(hóng)細(xì)胞的變形(xíng)性，改(gǎi)善(shàn)血(xiě)液的流動性(xìng)，有利(lì)於(yú)氧氣(qì)和營養(yǎng)物(wù)質(zhì)的輸送(sòng)。

• 應(yīng)用領域

• 食(shí)品領域：可(kě)作為(wéi)食(shí)品添加劑(jì)，發揮乳化(huà)，分(fēn)散(sàn)，消(xiāo)泡，起泡(pào)，防(fáng)止(zhǐ)澱(diàn)粉老(lǎo)化，控製脂(zhī)肪凝(níng)集等(děng)作(zuò)用(yòng)，常(cháng)用於糖果(guǒ)，冰淇淋，餅幹，麵(miàn)包(bāo)等食品(pǐn)中，還可(kě)用(yòng)於飲(yǐn)料中(zhōng)，提高其穩(wěn)定(dìng)性(xìng)。

• 醫(yī)藥領域：具有改善綫粒體功能(néng)障礙的(dí)作(zuò)用，可通(tōng)過(guò)調控 ahr-nrf2 信號(hào)軸，減(jiǎn)輕(qīng)綫粒體 DNA 損傷(shāng)，促(cù)進綫粒(lì)體功(gōng)能(néng)的(dí)恢復和穩定(dìng)。同(tóng)時(shí)，還(huán)具有(yǒu)免疫(yì)調節能(néng)力，能調節 Th2 細(xì)胞(bāo)驅動的免疫反應，減(jiǎn)少炎症因子的過(guò)表(biǎo)達，可用(yòng)於(yú)開發(fā)預(yù)防(fáng)和治療特(tè)應性皮(pí)炎(yán)等(děng)疾病的藥物(wù)。

• 其他領域：在紡織印染(rǎn)工(gōng)業中可(kě)作為(wéi)潤(rùn)滑(huá)劑(jì)，在(zài)金(jīn)屬(shǔ)後加工處理(lǐ)中可(kě)作為(wéi)平(píng)滑(huá)劑，還可用(yòng)於製備化(huà)妝(zhuāng)品(pǐn)，表麵(miàn)活性劑等。

cas：537-40-6，甘(gān)油三(sān)亞油(yóu)酸(suān)酯

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關於我(wǒ)們(mén):

陝西星(xīng)貝(bèi)愛(ài)科生(shēng)物(wù)科技經(jīng)營(yíng)的產品種(zhǒng)類包括有(yǒu)：合成磷(lín)脂(zhī)，高(gāo)分子聚乙二醇衍生(shēng)物，嵌段(duàn)共聚物，磁性(xìng)納(nà)米顆粒(lì)，納米金及(jí)納米(mǐ)金棒(bàng)，近紅(hóng)外熒(yíng)光(guāng)染(rǎn)料(liào)，活性熒(yíng)光(guāng)染(rǎn)料(liào)，熒(yíng)光標(biāo)記物(wù)，蛋白交聯(lián)劑，小分(fēn)子PEG衍(yǎn)生(shēng)物，點擊化學(xué)產品，樹枝(zhī)狀(zhuàng)聚(jù)合(hé)物，環(huán)糊精衍生物，大環配體類(lèi)，熒光(guāng)量子點，透明質酸(suān)衍生物，石墨(mò)烯或氧化石墨(mò)烯(xī)，碳(tàn)納米管，富勒(lè)烯(xī)，二氧(yǎng)化矽(guī)及(jí)介(jiè)孔(kǒng)二氧化(huà)矽，聚合(hé)物微球，近紅外熒光染(rǎn)料，聚(jù)苯乙烯微球，上轉(zhuǎn)換(huàn)納米發光顆粒，MRI核(hé)磁造影(yǐng)產(chǎn)品(pǐn)，熒光蛋白(bái)及熒光(guāng)探(tàn)針等(děng)等。

溫馨(xīn)提(tí)示：僅(jǐn)用(yòng)於(yú)科(kē)研，不能用於(yú)人體(tǐ)！

相(xiāng)關(guān)產品：

DSPE-PDP(鈉鹽),144735-79-5

DPPE L-磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺,923-61-5

DEPC 二芥(jiè)酰磷(lín)脂酰(xiān)膽鹼,51779-95-4

DMPC 二肉豆蔻酰(xiān)基(jī)卵磷脂(zhī)(DMPC),18194-24-6

DMPG-NA二肉豆(dòu)蔻酰(xiān)磷脂(zhī)酰(xiān)甘油(yóu)(鈉(nà)鹽(yán)),200880-40-6

DSPC二硬(yìng)脂酰基磷脂酰膽(dǎn)鹼,816-94-4

DSPA-NA 二(èr)硬脂酰(xiān)磷脂酸(鈉鹽),108321-18-2

DSPE-MPEG2000二(èr)硬脂酰(xiān)磷(lín)脂酰(xiān)乙醇(chún)胺-聚乙二醇2000,147867-65-0

二油酰(xiān)基(jī)磷(lín)脂(zhī)酰絲(sī)氨酸(suān)(鈉鹽)(DOPS-NA),90693-88-2

二油酰基卵(luǎn)磷脂(zhī)(DOPC),4235-95-4

二(èr)油(yóu)酰磷脂(zhī)酸(鈉(nà)鹽)(DOPA-NA),108392-02-5

二油酰磷脂酸(鈉鹽(yán))(DOPA-Na),108392-02-5